020-28905160

小   荟:17665117606(微信同号)

李助理:18565593396(微信同号)

芳疗学习权威师资

新闻分类

联系我们

企业名称:荟尚芳香教育培训中心

联系人:校长助理小荟

电话:020-28905160

手机:17665117606

邮箱:hscn_aroma@163.com

传真:020-28905160

地址:广东省广州市越秀区东风中路268号广州交易广场

网址 : www.hsaroma.com  

香料精油调香术技巧

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

香料精油调香术技巧

发布日期:2020-02-05 作者: 点击:

接上期荟尚芳香教育培训中心的分享——在闻香锻炼中提高你的认识和鉴赏力|肉桂香气

在荟尚IFA认证课程及NAHA认证课程中Jojo洪雅秋校长授课中会教我们如何闻香和记录香气。

--香气标记

除了以精油、凝脂体、愿精、萃取物等香气形式,香水和调味的物质还能以相对挥发度或香气存续时间分类。

前调最短暂,接下来是中调,基调香气挥发时间最长。挥发性是制香或调味时最需要被考虑的重要条件;前调会先占据你的感官,再来是中调,最后是基调。

 

前调(TOP NOTES)

明亮而短暂,也常用于烹调上而为一般人所熟悉,包括芫荽(香菜)、绿薄荷、姜、黑胡椒、豆蔻、杜松、龙艾等药草与香料,和莱姆、苦橙、血橙、红桥和粉红葡萄柚等柑橘属。多数精油都属于前调。


中调(MIDDLE NOTES)

给予身体感官多重感受,传递温暖感与完整性。中调包括精油与原精。多为花类原精,如玫瑰、茉莉、薰衣草、橙花和晚香玉;花类精油包括天竺葵和依兰依兰。肉桂与多香果和肉豆蔻等其他香料被归类在中调。


基调(BASE NOTES)

强烈而深刻、质感通常厚重似蜜糖。多数从以下部位萃取:树皮(如檀香)、根部(如欧白芷)、树脂(如乳香和没药)、地衣(如橡苔)、树脂(如安息香和秘鲁香脂)、叶子(如广藿香和岩兰草)。动物香气分子如龙涎香和麝香和其他的气味也属于基调。


你可以自己决定一个香气是前调、中调、还是基调。


荟尚调香基础课程


将香气滴在试纸上做测试。在试纸的一段写下你测试的香氛样本名称,将香氛滴在另一端;接下来的几个小时,间歇性地嗅闻试纸。刚开始每隔10分钟,几次之后间隔时间可以拉长一点。

前调约在30分钟类就会挥发殆尽,中调约可持续数小时,强度高的基调要花上几小时才能散发出完整气味,有时味道还能该维持好几天。

 如果你决定购买并实验某种自然物质的香气,不管是为了调香或调味或两者兼顾,建议你将他们依照调性登记成册。这样一来,当你做各种气味调和时就能一目了然。在我规模巨大的香水收集柜里,我把每类香气标记与该类别的香气物质放在一起,并以不同颜色的标签分别贴在瓶盖和瓶身上。

 

荟尚IFA认证课程


---肉桂与香料的调香协奏曲

在香料世界里,比起其他同类---如姜、黑胡椒、多香果、肉豆蔻,肉桂的气味更浓更重。

 

肉桂先释放出温暖甜美像糖果一般的香气,以干燥木料粉质感气味作终。多香果有着茶香底蕴,闻起来像混合了丁香、肉豆蔻与肉桂。新鲜的姜会先跑出柠檬柑橘香,接着慢慢变得温暖而刺激,后调比较干燥。

黑胡椒精油有着胡椒籽完全的木质辛香,但完全没有辣感,且微微带点新鲜香料本身完全问不出来的花香后调。而暖身的肉豆蔻气味温和,后调是苦甜兼具的香脂气息。

当香气的质地与组成变了,香气标记分类通常也跟着改变,这取决于你使用哪种形态的香气物质——是精油、原精、还是二氧化碳产临界萃取。

虽然不是全部一模一样,但多数的精油与二氧化碳萃取是前调,而原精多为中调和后调。某些形态下,有些香料气味过度强烈,香气的质感也因此而逊色了。考量风味与气味,我个人偏好比较温暖的糅合圆融的二氧化碳萃取肉桂及多香果、肉豆蔻原精。但锐利的辣感正是属于前调的新鲜姜与黑胡椒所需的,因此这两种香料我偏好使用精油。


荟尚NAHA认证课程


香料物质能融合洽调和花朵调,以及让树脂气味更明确柔软。香料各自的特质也要被尊重。

当我想让某种调和气味更立体锐利却不额外增加明显的味道时,我会选黑胡椒。新鲜姜和多香果能以一点点的高浓度展现自己的存在,但他们通常可以轻易融合在多数香水里。

除非使用极低的剂量,不然像肉桂、豆蔻和丁香这些味道明显的香气会主宰调香。若粗率地混在一起,香料物质会失去他们个别的特殊性,变成老套平凡的杂烩。



——摘自《香氛圣经》Mandy Eftel有删改



更多芳疗师培训课程、大健康定制课程、创业课程欢迎联系小荟老师:17665117606


荟尚芳香最新一期美国NAHA (National Association for Holistic Aromatherapy国家整体芳疗协会)初阶阶段课程及英国IFA认证(International Federation of Aromatherapy 国际芳疗师协会)国际芳疗师认证课程

开课时间:2020年4月15日,现已接受报名,年前报名更可享受早鸟价额外价格优惠,详询。


芳疗师培训课程



本文网址:http://www.hsaroma.com/news/529.html

关键词:精油调香课程,香料科如何调香,IFA认证课程

  • 在线客服
  • 联系电话
    17665117606
  • 在线留言
  • 在线咨询
    免费试听课程
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址