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玫瑰芳香的奥秘 | 学员寻香后记

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玫瑰芳香的奥秘 | 学员寻香后记


  • 玫瑰芳香的奥秘 | 学员寻香后记

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玫瑰芳香的奥秘

作者|苏苏



4月29日-5月4日,我跟随几位资深的芳疗师参加了云南芳香之旅,原本想着来打酱油的我,没想到在这短短的几天,收获甚多。



第一个没想到的是师资阵容的鼎盛。给我们上课的老师一个是在世界天然香料界都鼎鼎大名的林老师,全国精油三分之一的标准都是他起草的,而另一个老师保工是全国劳模,他的鼻子厉害到可以分辨植物生长的海拔高度,面阴面阳。
第二个没想到的是课程的紧张有序,张驰有度。我们既有凌晨5点的采摘玫瑰劳作,也有温泉玫瑰SPA的轻松惬意;既有亲手蒸馏纯露的实际操作,也有基础知识的课堂讲解;当然,也忘不了香水博物馆,自己亲手调的一支“舒肤佳”,这可是本人的第一次调配香水噢。
第三个想不到的是吃得好高兴,原来以为在山居野地,没什么好吃,同学们有人备齐了方便面、面包和各种零食,结果全部没用。吃货的世界如此简单,吃饱了才有力气减肥!!



云南芳香之旅科普园



言归正转,我第一次接触的芳香产品就是玫瑰精油。我喜欢玫瑰馥郁的香气,从那时开始我对天然的芳香产品有着强烈的好奇心,无论去到哪里,都会去寻找当地的芳香产品,什么精油啦、纯露啦、手工皂什么的。


但是市面上各个产品品质和价格的差异,都让我感到迷惑。什么是好的,什么是差的,什么是真的,什么是假的,做为一名资深的顾客,和一名理性大于感性的理科生,我是来追根溯源的。




玫瑰花



首先是玫瑰的种植



要注意,我们平时各个节日收到的玫瑰花,其实是月季,不是玫瑰。玫瑰从育苗到形成最终成品,涉及到22个学科,100多个专业,一点都不简单。而为了达到大规模种植和有机种植的要求,玫瑰的种植和收获也形成了相当多的规范。


例如,玫瑰的株距必须是1.4-1.5米,以方便小型的机具操作;高度控制在1.2-1.5米,以达到最快的采摘速度。而单一品种玫瑰花田的方圆80公里范围内,不允许种植第二个品种的香水玫瑰,以保证品种的纯净度,因为有机种植里除了对空气、土壤、水质、化肥等的限制外,还有一条严苛的标准,就是没有变异杂交。


为了达到不使用化肥的目的,老乡们会通过种植固氮类植物、铺设秸杆、轮种等方式建立微生物循环体系,形成局部的生态链条。云南团结乡的玫瑰多样性种植体系在全世界的玫瑰种植界都有很高声誉,每年世界各地来参观学习的各路人马络绎不绝。


玫瑰花泡茶



接着是玫瑰的收获



玫瑰是柔弱的,花瓣非常娇嫩。我们天不亮就出发了。老乡们的劳作时间一般是早上4:00-9:30,在5个小时的工作里,一般需要采摘60-100公斤花朵,以一公斤300朵花计算,需要采摘最少1.8万朵花。


用于制作天然香料的玫瑰花,每年只在5月盛开,而全球各个品种的玫瑰的花期前后只相差十几天。得益于云南得天独厚的高原海拔和旱季雨季的气候,在玫瑰开花的时节,避免了玫瑰常见的病虫害,所以云南所产的玫瑰品质也相当好,成品绝大部分被国外的各大化妆品商买走。


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玫瑰成品的生产



我们最常见的就是水蒸气蒸馏啦!通过水蒸气蒸馏可以产生精油和纯露。在所有的花香类精油中,玫瑰相对来说,是最稳定的,主要原因是玫瑰在摄氏16-20度以下会有结晶现象,阻碍了精油内部各成分与外界发生反应,也不容易挥发。所以,如果你买的玫瑰精油不会结晶,就要考虑一下它的纯度了。


而精油生产过程中的副产品玫瑰纯露也是好东西。玫瑰纯露里含有微量的精油成分,以及400多种不溶于油,而溶于水的矿物质,不仅可以用于护肤补水,干净的纯露也可以喝的。好的纯露是不含酒精和防腐剂的,喷纯露的时候,张大眼睛,如果纯露入眼没有刺痛,张大嘴巴,如果纯露入口只有玫瑰的芳香,这样的纯露是好纯露。

芳香植物茶

精油的标准与鉴定


精油是有标准的,《中华人民共和国轻工行业标准》对各种精油的性质进行了界定,什么形态、比重、旋光度、折光度等,还有气相色谱图,就是假冒精油的“照妖镜”。不过判定精油好坏的一个重要依据,还有嗅觉。香气的前、中、后端与香气的个性,都要靠有经验的鼻子。保工的鼻子,就是一台尖端的化学分析仪器,精油的气味经过他的鼻子一闻,能够知道植物生产的区域、海拔,甚至面阴还是面阳,超厉害的。


检测仪器


玫瑰是珍宝,玫瑰也是垃圾。玫瑰的生命如此短暂,勤于耕种,适时采摘,好好对待,物尽其用,玫瑰就是珍宝;漠不关心,任其凋零,视如敝屣,玫瑰就是垃圾,和开在田间地头的小花没有什么区别。其实,女人也是这样啊!(此处应有掌声)


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芳香游学B团完美结束,各位学员也收获满满,这是其中一位学员对此次游学的心得体会。

文中照片为原作者实拍图,禁止盗用。

关键词:玫瑰,玫瑰精油,旅游

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